Ну раз все хотят иметь одинаковый размер и вес в пределах хотя бы + - 0,5 гр.то лучше сделать *обрезатель звездок*.....
Обрезатель не покатит, по той причине что прессовать желательно с минимальным количеством влаги, иначе получится не прессовалка, а лепилка для звезд . Вот 2 вида дозаторов промышленных машин, может они подскажут решение.
http://youtu.be/wToaxB6fUiQ?t=17s http://youtu.be/m5cDBRURtlY