Сорби́т (сорбито́л), также известный как глюци́т.
Формула:
C6H14O6
Применение:
Сорбит в пиротехнике используется как горючее для ракет на "карамельном топливе" вместо сахара, т.к. обладает:
- более низкой температурой плавления (более безопасен);
- в расплавленном состоянии менее вязкий (лучше смешивается с другими компонентами);
- дольше застывает (больше времени на заправку двигателей).
